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定番わかめと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆりやさい
定番のお味噌汁です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
油揚げ
1枚
乾燥わかめ
小さじ2
水
350cc
味噌
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
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作り方
1
乾燥わかめを分量外の水で戻しておきます。
2
油揚げは細切りにしておきます。
鍋に水入れて沸騰させます。
3
2の鍋に、油揚げを入れ1分したら火を止めます。
4
3の鍋に味噌と顆粒だしをを溶かして、わかめを入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌とだしを入れる時は火を止めて沸騰しないようにしています。
きっかけ
定番のお味噌汁が食べたくなったので作ってみました。
公開日:2021/10/05
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このレシピを作ったユーザ
ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。 野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。 ☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/10 16:59
おいしかったです
naben
つくったよレポートありがとうございました!
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