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♪照りマヨチキンのサンドイッチ♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
マヨネーズをプラスしたまろやかな照り焼き味の鶏胸肉のサンドイッチです♪

※総塩分量2.1g
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
レタス
2~3枚
鶏むね肉
1枚(350g前後)
片栗粉
適量
サラダ油
約大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油、酢
各小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は皮を剥がし、げんこつで全体を叩いて約1.5cm厚さにし一口大のそぎ切りにし薄く片栗粉をまぶす。
  2. 2
    サラダ油を引いて中火で熱したフライパンで両面を焼き、中まで火が通ったら一旦火を止め、ボールなどに☆を入れて混ぜる。
  3. 3
    混ぜた☆を肉にかけ、中火で軽く煮詰めながら絡める。
  4. 4
    食パンを半分厚さに切ってから食べやすい大きさに切り、レタスと3を挟んだら完成です♪

きっかけ

夕食に作った鶏肉料理がパンにも合いそうだったのでサンドイッチにしました。

公開日:2021/10/05

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般鶏むね肉お弁当 サンドイッチ
関連キーワード
サンドイッチ 食パン 照りマヨ焼き 鶏むね肉
料理名
照りマヨ焼き鶏むね肉のサンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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