抹茶あんこのマリトッツォ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコをレンジで溶かし、抹茶を加えて混ぜる。生クリームを大さじ2ほど加えてのばす。
   残りの生クリームを砂糖を加えてツノが経つまで泡立てて加えてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   ブリオッシュに斜めに切り込みを入れ、口が開くように奥にあんこを詰める。

3. 3

   抹茶クリームを詰めてできあがり。