残ったカレーでおかずパンケーキ♡ホットプレートでも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粗挽きウィンナーを縦半分,5mm厚さに切り、★と一緒にボールに入れて混ぜる。

2. 2

   ざるなどを使って1に薄力粉とベーキングパウダーを振い入れて混ぜる。
   
   ※粘りが出るとふっくら焼き上がらないので混ぜ過ぎないようにして下さい。多少ダマが残るくらいでOKです♪

3. 3

   フライパンは中火、ホットプレートは160°に温めて薄くサラダ油を引き、2の生地を流し込んだらフライパンは弱火にする。
   
   ※生地を1滴垂らしてみてジュッと固まれば適温です♪

4. 4

   表面にプツプつと泡が浮いてなんとなく乾いた感じになり、底が固まってこんがり焼き色が付いたら裏返し、蓋をして3分焼いたら完成です♪

5. 5

   直径11cmで4枚、15cmで3枚焼き上がります♪