じゃがいもと茹でたまごのマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは適当な大きさに切り柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   たまごは8〜9分ほど茹で(お好みのかたさ)ゆでたまごにします。
   冷水に浸し冷まします。
   殻を剥き縦横に切ります。

3. 3

   きゅうりは薄く切り塩を加えて揉み、水気を切ります。

4. 4

   じゃがいも、きゅうり、マヨネーズ、岩塩、粗挽きコショウで合わせ、たまごを加え優しく合わせます。

5. 5

   器に適当な大きさに切ったレタス、⑷を盛りつけます。最後に乾燥パセリを振ります。