バーベキューで、ニンニク大、丸ごとホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ニンニク大
- 1個
- 新聞紙
- 1/4枚
- アルミホイル
- 8センチほど
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンニクに
新聞をさっと水にくぐらせたものを巻きつける
アルミホイルをその上から巻き付ける
-
- 2
- 焚き火台の中の、直接は薪に触れないようなところにおく
途中上下左右返しながら、15分ほどやく
焚火で調理する場合、火傷等の恐れがある為、調理時は安全に配慮し注意を払い調理下さい
-
- 3
- 火からおろし、10分程度蒸らしたら完成
塩をつけて召し上がれ
おいしくなるコツ
少し蒸らしておくと良いと思います
きっかけ
あまりに大きなにんにくだったので
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