簡単♪ハッシュドポテトレシピ・作り方

Name: 簡単♪ハッシュドポテト
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: じゃがいも ４個; 水 大さじ１; 塩 小さじ１/３; 片栗粉 大さじ１強; 揚げ油 お玉１杯

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Nico

カリカリで美味しいハッシュドポテトです(*^^*)

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材料（４人分）

じゃがいも: ４個

水: 大さじ１

塩: 小さじ１/３

片栗粉: 大さじ１強

揚げ油: お玉１杯

作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて、みじん切りにする。
耐熱ボウルに入れて、みずを回しかける。
ラップして５００wレンジで６分温める。
2

じゃがいもを軽く潰しながら塩と片栗粉を加え混ぜる。
小判型に整形して１７０℃の油で揚げ色が付くまで両面揚げ焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おやつに。

公開日：2020/01/17

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆