いちごジャムとクリームのホットケーキ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホイップクリームに砂糖を加え ハンドミキサーでツノがたつまで混ぜます。
   レモン汁を加え少し混ぜます。
   (レモン汁を加えるとかたく仕上がります)
   冷蔵庫で冷やしておきます！

2. 2

   ボウルにたまごを割り入れ泡立て器で溶きほぐし 牛乳を加え混ぜます。
   ホットケーキミックスも加え粉っぽさがなくなる程度混ぜます。

3. 3

   フライパンに油またはバターを入れ 弱火で 適当な量をとり(1/2〜1/6)焼きます。
   ※(2〜6枚焼きます)
   プツプツしてきたら 裏返します。
   焼き色がついたら 取り出します。

4. 4

   全て焼き上がったら ホットケーキ置く→いちごジャム塗る→クリーム塗る→ホットケーキ重ねる→クリーム塗る→いちごジャムをのせる。