コロコロさつまいもドーナツ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは適当な大きさに切り茹でます。
   竹ぐじが通ったらざるにあけ 湯を切ります。

2. 2

   マッシャーなどで潰し 砂糖、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせます。
   水を加え捏ねます。
   適当な大きさに丸めます。

3. 3

   160〜170度程度の揚げ油で きつね色になる程度揚げます。

4. 4

   ※水は少しずつ加えます。丸めやすい かたさになれば良いです。