梨のシロップ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨は皮を剥いて好みの大きさに切る。

2. 2

   鍋に切った梨、砂糖、水を加え火にかける。煮たったら弱火にし7～8分程煮てアクが出たら取り除く。

3. 3

   レモンを加え火を止め蓋をして冷めるまで置いておく。

4. 4

   熱が取れたら瓶など容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は3～4日。梨がシロップに浸かるようにしてください。