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オランジェ風味の簡単クッキー レシピ・作り方
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Nico
ママレードジャムとチョコのクッキーです(*^^*)★
みんながつくった数
1
件
材料(約25枚人分)
板チョコ
1枚(50g)
バター
30g
砂糖
大さじ3
ママレードジャム
大さじ2
卵
1個
ミルクココア
大さじ2
塩
ひとつまみ
薄力粉
200g
作り方
1
卵を冷蔵庫から出しておく。
耐熱ボウルにチョコを割り入れて湯煎で溶かす。
湯煎したままバターを加え混ぜて、溶けたら湯煎から外す。
2
砂糖、ママレードジャムを加え混ぜてから卵、ココア、塩、薄力粉を加えてその都度よく混ぜる。
ラップに包んで棒状にしたら冷凍庫で20分冷やす。
3
オーブンを170℃に予熱する。
オーブンシートを敷いた天板に、5mm幅に切った生地を並べる。
170℃オーブンで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地はやや柔らかいですが、冷凍庫で冷やすと切りやすくなります。
きっかけ
オランジェ作りたかったけど、子供と一緒に食べられるクッキーに変えてみました。
公開日:2018/07/24
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料理名
クッキー
このレシピを作ったユーザ
Nico
元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
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