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香ばしねぎの玉子焼き レシピ・作り方
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Nico
香ばしいねぎの玉子焼きです(*^^*)★
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
卵
3個
ねぎのみじん切り
大さじ2
こめ油
小さじ1
★みりん
大さじ2
★2倍濃縮めんつゆ
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
玉子焼きフライパンにねぎとこめ油を入れて炒めてまんべんなく広げる。
卵と★を混ぜ合わせて、卵液の1/3量を流し広げる。
2
焼けてきたらクルクル巻く。
残りの卵液の半量を流し広げる。
先に焼いた玉子の下にも流し込む。
焼けてきたら先に焼いた玉子を軸にクルクル巻く。
3
再度繰り返す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
香りのいい玉子焼きを作りたくて。
公開日:2018/06/08
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料理名
玉子焼き
このレシピを作ったユーザ
Nico
元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
つくったよレポート(
2
件)
2019/07/02 11:31
連日の連レポ失礼しています(..)こちらもお弁当用につくりました!長ネギをふんだんにいれてボリュームアップ、そして色味も追加できました♪
あ~ち
いつもありがとうございます(*^^*)お弁当活用嬉しいです♪長ネギあるだけで彩りとれていいですよね♪いつも沢山のレポに感謝です♪
2018/06/11 01:29
焼きすぎましたが。。。 美味しくいただきました♪
kkikk
いつもありがとうございます(*^^*)★嬉しいです♪こんがり美味しそうですよ♪
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