オクラと人参のマヨチーズ トースト ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- オクラ
- 2本
- 人参
- 1cm
- マヨネーズ
- 大さじ2/3〜
- 粉チーズ
- 大さじ1/2〜
- あらびき胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- オクラ→ガクと下の部分を少し切り落とし1分程塩(分量外)茹でし、冷まします。
5mm程度に切ります。
-
- 2
- 人参薄く切り 型があれば 型で抜き、1分半程 塩(分量外)茹でします。
-
- 3
- 食パンにオクラ、人参をのせ、マヨネーズをかけます。粉チーズ、あらびき胡椒を振ります。
-
- 4
- トースターで2〜3分焼きます。
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズ、粉チーズを増やしていただくと良いです。
きっかけ
朝食用に作りました。
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