お弁当のおかずにも ネギとしらす干しの玉子焼き ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを溶きみじん切りにした長ねぎ、しらす干し、めんつゆ、塩を加えサッと混ぜます。

2. 2

   フライパンを熱しサラダ油を入れ弱火にし⑴を半分流し入れます。
   表面が乾いてきたら 奥から手前に巻いていきます。

3. 3

   巻いたたまごを奥にずらし 残りのたまごを流し 表面が半熟になってきたら 奥から手前に巻いていきます。

4. 4

   食べやすい大きさに切ります。