ココナッツオイルで スイートポテト ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは綺麗に洗いラップに包み 根菜モードで茹でます。

2. 2

   熱いうちに皮を取り除き つぶします。
   ココナッツ、シュガーパウダー、牛乳、卵黄は少しだけ残し混ぜ合わせます。
   
   ※皮を取るときは熱いので注意！

3. 3

   クッキングシートを適当な大きさに切り両端をくるっとまわします。
   
   ⑵を入れ 少し残した卵黄を塗り 黒ごまを散らします。

4. 4

   オープンで焼きます。
   余熱あり200度16分
   
   ※アルミカップがある場合は、小さいので15分くらいで焼けると思います。