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おさつパンケーキ★ レシピ・作り方

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Nico
ふかしたさつまいもの残りで簡単にできるパンケーキです。
ミルクアレルギー対応♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
ふかしさつまいも
1/3本分
★卵
1個
★豆乳または牛乳
150ml
★砂糖
大さじ3
★黒ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもを小さめのサイコロ状に切る。ボウルに★を表記順に加えてよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、さつまいもも加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンを弱めの中火に温めて、お玉1杯ずつすくい落とす。
    プツプツ穴があいてきたら、ひっくり返して両面焼く。

おいしくなるコツ

ひっくり返す時も高いところから落とすようにするとふっくら焼き上がります。

きっかけ

ミルクアレルギーの息子の為のおやつを考えて作りました。

公開日:2016/10/30

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子さつまいも牛乳を使わない(牛乳アレルギー)ホットケーキミックス
関連キーワード
ホットケーキ パンケーキ 簡単 おやつ
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート( 1 件)

2018/09/26 16:07
ふっくらもっちりサツマイモの甘さもありとってもおいしかったです(*´▽`*)
ひなりな0504
いつもありがとうございます(*^^*)★バターとシロップで、より美味しそうですね!私も食べたいです♪

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