豆乳で作ったヨーグルト　フルーツ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チアシードに水と蜂蜜を入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で半日～１日ふやかす。
   豆乳を耐熱容器に入れて電子レンジで１分加熱し70度くらいに温める。

2. 2

   １の豆乳に種菌を入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   ヨーグルトが固まるまで約一日常温に置く。

4. 4

   ヨーグルトが固まったら冷蔵庫で２時間くらい冷やす。

5. 5

   フルーツを食べやすく切る。

6. 6

   ヨーグルトを器に盛り付けフルーツとチアシードを飾りつける。