鶏ガラスープで野菜のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは一口サイズに切り水に浸けアクを抜く。
   白菜、大根、えのき茸も食べやすく切る。

2. 2

   水に鶏ガラスープの素と野菜全てを入れ火が通るまで蓋をして10分くらい弱火で煮込む。

3. 3

   野菜に火が通ったらご飯を入れて混ぜ合わせる。
   味見をして薄かったら鶏ガラスープの素を足し、濃かったら水で薄める。

4. 4

   器に盛り付け完成。