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ジャガイモのニンジンの葉和え レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
ニンジンの葉が薫り高くておいしいですよ。
材料(1人分)
ジャガイモ
2個
ニンジンの葉
20g
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
ジャガイモは乱切りにして10分ほど蒸す。
2
ニンジンの葉はあらかじめ刻んで醤油をかけ,よく混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく(時間外)。
3
1に2を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャガイモをニンジンの葉の醤油漬けで和えました。
公開日:2015/07/06
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