親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に和風だしを入れ、沸々としてくるまで火にかけ、一口大に切った鶏肉とスライスした玉ねぎを入れる。

2. 2

   全体に火が通ったら塩で味を調え、溶き卵を回しかけ、お好みの硬さになるまで火を通す。

3. 3

   どんぶりにご飯を入れ、その上から盛り付ける。