材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- トマト
- 1/2個
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩
- 1~2つまみ
- 粒コショウ
- 少々
- ナチュラルチーズ
- 約20g
作り方
-
- 1
-
- 種を取り除いて5mm角くらいに切ったトマトに、オリーブオイル、塩コショウで味付けをします。
-
- 2
-
- 食パンに1を広げて乗せます。
-
- 3
-
- 2にナチュラルチーズを振りかけて、トースターでチーズがとろけるまで焼きます。
おいしくなるコツ
クリスピーピザ風に焼くために、パンは薄めでカリッと焼いた方が美味しくなります。
8枚切りなどが適してると思います。
きっかけ
ワインのおつまみが欲しかったので作りました。