アップルパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴの皮をむき芯を取り除く。約2センチ幅の薄切りにする。

2. 2

   フライパンに1.とマーガリンと
   砂糖を入れて炒める。

3. 3

   2.にレーズンを加え炒め
   リンゴがしんなりしたら
   バニラオイルを加える。
   水溶き片栗粉でとろみをつけ
   バットに取り出し冷ます。

4. 4

   ホームベーカリーの容器に◯を入れ10分こねる。

5. 5

   4.にラップをかけコタツに入れて約20分おく。(生地が倍に膨らむまで)

6. 6

   クッキングシートの上に5.を取り出し、18等分にし丸める。

7. 7

   6.に3.を入れて包む。
   鉄板にアルミカップを並べ
   成型した物をおく。

8. 8

   7.をオーブントースター(発酵)で二次発酵する。

9. 9

   8.に◇をハケでぬり、中温で焼いて出来上がり。
   粗熱がとれたらアルミカップを外します。