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しっとり簡単焼かずにスイートポテト レシピ・作り方
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らむね48
子どもも大人もおいしく食べれました。
材料(2人分)
サツマイモ
150g
牛乳
50ml
生クリーム
大1
砂糖
50g
飾り用生クリーム
大5
飾り用砂糖
小2
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作り方
1
さつま芋は皮をむき1cmの厚みに切っておく
2
水からさつま芋を20~30分ほど煮て、竹串がすっととおったらざるにあげて水分を切るボウルに移す
3
さつま芋をつぶしてから、牛乳生クリーム、砂糖を入れてよく混ぜる。
4
飾り用の生クリムト砂糖を混ぜ合わせておく
5
器に③を入れたらうえから生クリームを上からかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2では水からゆでる事でサツマイモの甘みがよくでます。
きっかけ
風邪をひいてなかなか食が進まない我が子に作りました
公開日:2011/11/21
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関連情報
カテゴリ
スイートポテト
料理名
しっとり簡単焼かずにスイートポテト
このレシピを作ったユーザ
らむね48
めんどくさがりの手抜き大好きの主婦です。
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