じゃがいもと大葉のあっさり卵レシピ・作り方

Name: じゃがいもと大葉のあっさり卵
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 卵 2個; じゃがいも 1個; 塩こしょう 少々; 味の素 大1; サラダ油 少々; にんにく大葉 1枚

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約10分
100円以下

KAI kai

レシピID:1290004431のにんにく大葉醤油漬けをのせます

材料（1～2人分）

卵: 2個

じゃがいも: 1個

塩こしょう: 少々

味の素: 大1

サラダ油: 少々

にんにく大葉: 1枚

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作り方

1

じゃがいもの皮をむき、千切りにします。
2

熱したフライパンに油をしき、①を入れ焼き透き通ってきたらほぐした卵と調味料を入れます
3

両面焼いたら上に刻んだ大葉をのせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく大葉がアクセントに(^。^)大葉が嫌いな子供はなし・・かな～

きっかけ

残り物で一品★じゃがいもと大葉のあっさり卵焼きです。大葉はにんにく醤油漬けなのでアクセントにＧＯＯD

公開日：2011/11/12

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KAI kai おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）

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