フライドポテトでハッシュドポテト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細めタイプの冷凍ポテトを使っています。

2. 2

   ポテトを軽く解凍し、細かく切り、塩コショウ、片栗粉を混ぜます。

3. 3

   ビタントニオのパンケーキプレートを熱し、サラダオイルを薄く塗り、2を乗せて広げ、蓋をして焼く。

4. 4

   プレートの熱し具合によりますが4分ぐらい焼くと片栗粉の効果でポテトがくっつき合って丸く焼けます。

5. 5

   厚みがないので上側はあまり色がつきませんが、裏側はこんがり焼けている状態になれば焼き上がりです。

6. 6

   2枚ずつしか焼けませんが、次々焼いて温かいうちに食べましょう。