大人味★グレープフルーツの洋酒漬け★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- グレープフルーツ
- 1/2個
- ラム酒
- 大さじ１
- 水
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- グレープフルーツの皮をむき（薄皮もむく）、身だけにし、半分に切ります。
-
- 2
- 水に砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。（溶けにくい場合は軽くレンジで温めてください）
混ざったら、ラム酒を入れてさらに混ぜます。
-
- 3
- 1のグレープフルーツに2をかけて漬け込み、約1時間冷蔵庫に入れて完成です。
おいしくなるコツ
1の過程でグレープフルーツの皮をむく時、果汁が出てくると思うので、それも2に加えて混ぜ合わせてもおいしいです。漬け込み汁までおいしく召し上がれます。
きっかけ
グレープフルーツがあったので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません