イチゴのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、バターをいれ、電子レンジで溶かす。そこに玉子と砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜる。分離しても気にしない。

2. 2

   1のボールに、小麦粉を加えて混ぜる。まとまりそうにないぐらいさらさらの状態。

3. 3

   ジャムを加えて、混ぜる。まとまってきたらラップに包み、棒状にして冷凍庫で5分ほど寝かす。

4. 4

   包丁で、7ミリ程度の厚さに切る。

5. 5

   190度のオーブンで15分焼く。
   電子レンジなら、クッキーモードで焼く。