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パパツと甘酒 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単に作れて体が　あったまりますよ♪

材料（5～6人分）

酒粕
100g
水
750cc
砂糖
大さじ2～4
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作り方

  1. 1
    お鍋に酒粕と水(約半量)を入れて火にかけ、泡だて器で酒粕が溶けるまで混ぜます。
  2. 2
    酒粕が溶けたら、残りの水と砂糖を加えひと煮立ちさせて火を止めて、ハイ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

何度か温めなおすことでコクと甘さが増し美味しさがUP。夏は冷やして飲んでも美味しいですよ。

きっかけ

酒粕が体に良いとテレビで見て作りました。

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
健康飲料
料理名
甘酒

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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