フライパン使用！もちもち簡単クレープの作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉
- 80g
- 強力粉
- 20g
- 上白糖
- 50g
- 卵
- 2コ
- 牛乳
- 300cc
- バター
- 20g
作り方
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- 1
- 小麦粉、強力粉をボウル入れホイッパーで混ぜ合わせる
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- 2
- 上白糖をいれ、さらにまぜる
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- 3
- 卵を入れてしっかり混ぜる
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- 4
- 牛乳を2回に分けて入れる
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- 5
- バターを600wのレンジで20秒ほど加熱し、完全に溶けたら入れてしっかり混ぜる
少し焼くときように取っておく
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- 6
- フライパンにバターをぬり、生地を流し焼き上げる。ひっくり返してさらに焼く
おいしくなるコツ
焼いて粗熱とれたらすぐにたべることです
きっかけ
料理教室で習い、自分で作りやすいよう改良した
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