ホットプレートで簡単サムギョプサル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラスライス
- 200g
- エビ
- 4尾
- ナス
- 1本
- もやし
- 20g
- エリンギ
- 1本
- アスパラガス
- 1本
- 豆腐
- 1丁
- レタス
- 5枚
- キムチ
- 20g
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- コチジャン
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- エビは皮を剥きその他の材料は食べやすい大きさにカットします
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- 2
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- レタスも巻けるくらいの大きさにカット
-
- 3
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- 焼肉のタレとコチジャンを合わせます
辛めが好みならコチジャン追加しても
甘めが好みならケチャップを追加してもいいです
写真にもう一つあるのはニンニク味噌
なくてもいいです
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- 4
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- 材料をホットプレートに乗せて焼けたものからタレをつけて食べます
-
- 5
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- レタスで巻いてどうぞ
きっかけ
プリンセスをもらったので、豚の油が落ちてカリカリになるというので作ってみました。
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