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アジフライ レシピ・作り方

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yasuke azuma
アジのフライが食べたくて。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アジ
2匹
小麦粉
大さじ２
生パン粉
40グラム
玉子
1個
油
500㏄
パセリ
少々
レモン
少々
キャベツ
葉3枚
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作り方

  1. 1
    アジは背開きにして、腹骨、背びれ、ぜいごを取り除き、小麦粉、たまご、生パン粉を付け、フライパンに油を500㏄が160度になるのを待ち準備が出来たらフライパンに入れる。
  2. 2
    揚がったら油を切り、皿に盛る。キャベツを引き、アジフライを乗せ、パセリとレモンを添えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生パン粉を付けてあげること。

きっかけ

魚のフライがたべたくなるときがある。

公開日：2020/04/26
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カテゴリ
アジフライ

このレシピを作ったユーザ

yasuke azuma 子供の頃から料理が好きでした。今は現役をリタイアしましたが、料理は今も毎日作っり楽しんでいます。寧ろ現役時代より料理に楽しんでいます。

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