ふわふわエビおこのみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを刻みます。

2. 2

   長芋をすりおろします。

3. 3

   水と小麦粉を混ぜる。その後で卵と長芋、あごだしを混ぜていく。

4. 4

   キャベツとエビも合わせます。

5. 5

   ホットプレートに油をしき、4を焼いていきます。ふわふわなので小さめサイズの方が返しやすいです。

6. 6

   両面焼けて、火が通ったら完成です