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シャキシャキサラダの明太子ソース レシピ・作り方

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ありす2000
野菜のシャキシャキに、明太子の濃厚ソースがぴったり。
みんながつくった数 1件

材料（複数人分）

大根
3cmくらい分
人参
1/2本
キューリ
1本
ソース
マヨネーズ
大さじ2
明太子
1腹
ポン酢
大さじ1
亜麻仁油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根、にんじん、キューリを千切りにしてもカットしたものを、氷水に浸しておく。
  2. 2
    ソース作りは、明太子、マヨネーズ、亜麻仁油、ポン酢を加え、しっかり混ぜる。
  3. 3
    氷水の野菜をザルにあげ、水気を取って皿に盛り付け、明太子ソーをかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子ソースは、食べる直前にかけてください。

きっかけ

居酒屋で食べた明太子ソースのサラダが美味しくて、家にありそうな食材でアレンジしてみました。

公開日：2018/06/07
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カテゴリ
大根サラダその他のドレッシングその他のソースその他のサラダマヨネーズを使ったサラダ

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ありす2000 楽天でブログをしているありすです。沢山のレシピをUPしていきますので、覗いてくださいねぇ～。

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