はるゆたか必ず使用。甜菜糖も。無塩バター、バターミルクパウダーを使うとパーフェクトな仕上がりに。
焼きたてパンが食べたくて、初めてHBで作った食パンがあまりにも不味くてショックでした。何度も配合を調節しては失敗を繰り返し、やっとこのレシピに辿り着きました!気温にも左右されない安定した仕上がりになります!
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