オムライスお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず玉ねぎと人参みじん切りします。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、熱くなったら、肉、玉ねぎ、人参の順をいためます。すべての材料が火を通したら、ごはんを加えた、塩胡椒で味付けして、強火で1分ぐらいいためます。

3. 3

   卵を割る、容器に入れて、よくかき混ぜる。
   フライパンをきれいに洗い、残りの油を入れて、丸い薄卵を作ります。

4. 4

   いためたごはんを薄卵にのせ、きれいの形に整える。最後お弁当箱に入れて、パセリを飾り、ケチャップで好きのもの書いたら、できあがり。