昆布をたっぷり！これが昆布屋家族のお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに分量の水と卵をいれてかき混ぜる。
   ※先に混ぜておいた方がダマになりにくいです。

2. 2

   別のボールにお好み焼き粉を計り、①を少しずついれてダマにならないようにかき混ぜる。

3. 3

   できた生地にすりおろした長いも・天かす・刻み昆布を入れて混ぜる。

4. 4

   ③にキャベツ・切り餅（1センチ角に切る）を入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンに薄く油をひいて生地を流し、シソ・豚バラの順に並べる。

6. 6

   焼けたらひっくり返し、豚バラがカリッと焼き色がつくまで焼く。

7. 7

   ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけて出来上がり♪

8. 8

   こちらの昆布を使いました。
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