イースト発酵で♪ご馳走コーンパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をあわせて振るっておく。

2. 2

   ボウルに塩と砂糖を入れ、●の水分をあわせて１3０ｃｃほど混ぜる。イーストを入れ、１分ほど放置。

3. 3

   2に粉半分とマーガリンを混ぜてヘラで混ぜ合わす。更に残りの半分の粉も混ぜる。

4. 4

   ボウルにシャワーキャップやラップをして暖かいところで１時間ほど放置。

5. 5

   ふんわり発酵したようすならスプーンでつぶさないようにふんわりすくってフライパンで焼く。

6. 6

   ここでコーンや好みの具材を乗っけて両面３分ほど弱火で焼いて完成！