アレっ子ちゃんへ♪かぼちゃと豆腐のカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを小さく切り、レンジで蒸す。
   （600Wで3分30秒程度）
   
   ※オーブンを170℃で予熱をセットする

2. 2

   ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜておく。

3. 3

   くるみやレーズンなどを粗くきざみ、別のボールに入れておく。
   蒸したかぼちゃと豆腐（水切りは不要です）・メープルシロップを合わせ、よく混ぜる。

4. 4

   ②で合わせた小麦と③で合わせたかぼちゃを合わせ、型に入れ、オーブンで23～25分程度焼く。

5. 5

   竹串をさして、生地がついてこなければ、出来上がり！！