ふわふわで美味しい♪手作りパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・バターをレンジで温め溶かしバターを作る。
   ・小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけておく。

2. 2

   ボールに牛乳・砂糖・バター・卵を入れて泡立て器で混ぜる。

3. 3

   そこに１．で用意した粉を加え、なめらかになるまでふんわりと混ぜ合わせていく。

4. 4

   温めたフライパンに油を薄く敷き生地を流し入れる。
   火を弱火にして、生地の表面全体にプツプツと気泡が出始めたら裏返す。
   ◆3分程度

5. 5

   今度は蓋をして、裏面に焼き色が付くまで焼きあげれば完成♪
   ◆2分程度