玉子マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで玉子を用意します。半熟から固ゆでまで、お気に入りのゆで加減でどうぞ

2. 2

   玉子を輪切りにする道具を使用します。
   無いときは、スプーン又はステーキナイフで刻みます

3. 3

   玉子を置いて１回目のザクっと

4. 4

   90度反転させてザクッとやりましょう

5. 5

   ザクッとした玉子は、どんぶりなどの大きめの容器へ入れます。

6. 6

   マヨネーズを適量かけます。
   玉子が滑らかになるぐらい、お好みで入れてください。
   ここで長めの白身を、スプーンで刻み、かき混ぜます

7. 7

   ゴマドレッシングを大匙１加えます。
   量はお好みでどうぞ
   
   これが我が家でいう、玉子まよです玉子マヨ

8. 8

   ☆印の材料などをお好みで加えて、用途に合わせて最終味付けしてください