ハロウィンにおすすめ♪かぼちゃのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を準備します。
   

2. 2

   かぼちゃを適当な大きさに切り分けます。
   
   

3. 3

   濡らしたキッチンペーパーをかぶせてラップをして６００Ｗの電子レンジで５分間加熱します。
   
   

4. 4

   かぼちゃを加熱している間に薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹を合わせてふるっておきます。
   
   

5. 5

   かぼちゃが加熱できたら熱いうちにかぼちゃの皮を取り除きます。
   
   

6. 6

   ゴムべらなどでなめらかになるまでつぶしてペースト状にします

7. 7

   ボールに卵を入れてハンドミキサーで泡立てます。砂糖を加えて少し白っぽくなるまで混ぜます。
   
   

8. 8

   かぼちゃペーストを加えてよく混ぜます。
   
   

9. 9

   ふるった粉を数回に分けて加えながらよく混ぜ合わせます。
   
   

10. 10

    サラダ油と溶かしたバターを加えてよく混ぜます。
    
    

11. 11

    これくらいになったらＯＫです。
    
    

12. 12

    ケーキの型にバターをこすりつけておきます。
    
    

13. 13

    型に流し込みます。
    
    

14. 14

    アーモンドをトッピングします。
    
    

15. 15

    170-180度に予熱したオーブンで３０分焼きます。
    
    

16. 16

    いい感じに焼あがりました。
    
    
    

17. 17

    型からはずしてお好みで粉砂糖をトッピングして完成です。
    
    

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    取り分けてどうぞ♪
    

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    ハロウィン風にセットするといい雰囲気ですね♪ぜひハロウィンパーティーなどの際にお試しください。