なめらかとろとろプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意！

2. 2

   牛乳と砂糖入れてまぜまぜ

3. 3

   卵黄入れてまぜまぜ

4. 4

   ③をお鍋に入れて沸騰直前まであたためる

5. 5

   あったまったら、火を止めてバニラエッセンスとゼラチンを入れる

6. 6

   ざるなどで濾して容器にうつす

7. 7

   できたら、冷蔵庫で4～5時間ほど冷やす(そんなすぐには固まらないので気長に待ちましょう)