炒り卵を作るフライパンは、そのままご飯も混ぜてしまうので、26cm位の大きめのフライパンを使うと混ぜやすいです。
お弁当用に。 佃煮が残りがちなので、混ぜご飯にしたら好評でした(*^^*)
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今回はあらめの佃煮を使用しました。