ほうじ茶ミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。

2. 2

   小鍋に牛乳、ほうじ茶ティーバッグを入れて加熱し、弱火で濃いめに煮だす。
   お好みの濃さになったら火を止め、ティーバッグを取り出す。

3. 3

   砂糖を加えて溶かす。
   さらに、1を加えてしっかりと溶かす。

4. 4

   鍋底を冷水に当てて冷まし、容器に流し入れる。

5. 5

   冷蔵庫に入れ、冷やし固めたら完成。