水分の多いお粥やお粥の量が多いとゆるくなり裏返すのが難しいです。 ゆるい場合は小麦粉で調節も可。 片面しっかり焼くと返しやすいです。 もんじゃ焼きとしてもよいと思います(笑)
オートミールのお好み焼きを食べて美味しかったので、常備している玄米粥でも作ってみたら美味しく出来ました♪
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キャベツがたっぷり入るので満足感があります。
冷蔵庫にストックしてある玄米粥を使用しました。