卵不使用＊シトラスショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶かしバターにきび砂糖を加えて混ぜる。

2. 2

   乾燥みかんの皮を加え混ぜ、ライム果汁も加えて混ぜる。

3. 3

   振るった薄力粉を２～３回に分けて加え、その都度ヘラ等でさっくり混ぜる。

4. 4

   ３をまとめて麺棒などでのばし、包丁でカットする。フォークで刺して模様をつける。

5. 5

   オーブンを１７０℃に余熱し、１８０℃で15～20分焼く。