トマトと明日葉のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしておく間に明日葉５センチ程度、ミディトマトは１/４に切ります

2. 2

   明日葉は下茹でをします
   
   沸かしたお湯に茎を入れて１０秒ほど
   その後葉を追加して火を止めてぐるぐると１０秒ほどかき回してザルにあけます
   
   水で冷やして軽く絞っておきます

3. 3

   明日葉、ミディトマトに塩、ゴマ油、お好みでにんにくチューブを和える
   
   最後にブラックペッパーを振って出来上がり