作り置きとお弁当にキャベツのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を千切りにする。
   キャベツは1cm幅に切る。
   
   キャベツは大雑把でも大丈夫です。茹でると気になりません。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、人参→もやし→キャベツの順に鍋に入れていき、茹でる。
   茹で時間はキャベツに火が通るまで。

3. 3

   茹で上がったらザルにあげ、水ををかけながら冷ます。

4. 4

   水分をよく絞る。

5. 5

   ごま油・塩胡椒・中華スープの素・すり胡麻で味付けをして出来上がり。