じゃがいもとウィンナーのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま一口大にカットする。ウィンナーは、2～3等分にカットする。

2. 2

   じゃがいもはレンジで3分ほど加熱する。

3. 3

   油を熱し、じゃがいもを入れて軽く岩塩、ペッパー、ドライバジルを振り、炒める。

4. 4

   じゃがいもをある程度炒めたら、ウィンナーを加え、焼き色がつくまで炒める。

5. 5

   リーフレタスは洗って水気を切り、手で適当なサイズに千切ってお皿に敷く。

6. 6

   ４を皿に盛り付ける。