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ベーコン入りもちもちポンデケージョ レシピ・作り方

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ポンデケージョが好きでよく作るので、ベーコンを加えてアレンジしてみました!
ベーコンの香りが香ばしく、もちもちして美味しいです。

材料(2人分)

タピオカ粉
100g
牛乳
100g
サラダオイル
15g
チーズ
50g
1個
一つまみ
ベーコン
4枚
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作り方

  1. 1
    牛乳、サラダオイルを鍋に入れ、中火で温める。
  2. 2
    沸騰する前に火を止めて、ボウルに入れたタピオカ粉と混ぜる。
  3. 3
    生地がまとまったら、溶き卵とチーズ、みじん切りにしたベーコンを加えて混ぜる。
  4. 4
    一口サイズに丸め、
    オーブンシートを敷いた板にしき、170度で20分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

牛乳、サラダオイルは沸騰させないように、気を付けて鍋をみてください。

きっかけ

ポンデケージョが好きでよく作るので、ベーコンを加えてアレンジしてみました!

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
チーズパンカマンベールチーズカッテージチーズモッツァレラチーズ

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